Tarikh Luput, Apa Beza ‘Baik Sebelum’ Dengan ‘Guna Sebelum’?

Sumber: Cosmopolitan.my Oleh: Aimi Nordin

Sebelum kita membeli makanan yang ada packaging kita mesti tengok dulu tarikh luput terutama sekali seperti roti, susu dan sebagainya. Tapi perasan tak sebenarnya ada yang tulis ‘baik sebelum’ dan ada yang tuluis ‘guna sebelum’?

Sebenarnya apa beza kedua-dua ni eh? Ada beza ke sama je?

Rupa-rupanya memang ada perbezaan pada kedua-dua ni.  Pertama sekali, ‘baik sebelum’ selalunya berkaitan dengan kualiti makanan. Makanan dalam tin, makanan beku dan coklat menggunakan ‘baik sebelum’ dan bukannya ‘guna sebelum’. Jadi ini bermakna ia selamat dimakan selepas tarikh yang tertera. Kalau selagi nampak elok tak ada bau pelik dan semacam guna saja. Tapi kalau dah bau lain, atau mungkin rasa dah lain baik jangan guna ya?

‘Guna sebelum’ pula berkaitan dengan keselamatan makanan dan biasanya dilihat pada daging dan produk tenusu. Makanan sebegini memang perlu dibuang pada tarikh itu kerana ia berbahaya untuk dimakan.ementara ‘gunakan sebelum’ berkaitan dengan keselamatan produk.

Sekarang dah tahu!